What's For Lunch ?!

22 août 2006

Salade d'Automne Noix & Noisettes

Comment donner du goût et de l’onctuosité à vos salades ? Tout simplement en ajoutant les nouvelles bouchées de fromage frais Boursin Salade ! Le petit secret de Boursin Salade réside dans sa texture : une fermeté qui lui assure une parfaite tenue au...

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21 août 2006

Cannelloni aux Légumes

Pour 4 à 6 personnes: - 3 poireaux - 2 carottes - 1/2 chou frisé - 350 g de ricotta - 60 g de jambon cru - 2 jaunes d'oeufs - 60 g de parmesan fraîchement râpé - 50 cl de béchamel - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 1 paquet de cannelloni sans pré-cuisson...

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18 août 2006

Tomates Farcies Veau, Ricotta & Herbes

Pour des tomates farcies savoureuses et moelleuses, adoptez cette recette astucieuse découverte chez Béa, de "La Tartine Gourmande". Un savant mélange d'herbes fraîches et de ricotta relevent subtilement et parfument agréablement la farce de veau... Profitez...

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17 août 2006

Velouté de Courgettes au Lait de Coco, Graines de Tournesol et Croûtons Parfumés

Un velouté original aux saveurs douces et équilibrées... Au choix, dégustez-le glacé pour prolonger l'été ou chaud dès les premières soirées fraîches d'automne. Dans les deux cas, ne disposez les croûtons et les graines de tournesol qu'au tout dernier...

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30 juillet 2006

Tartines Grenobloises

Pas envie de se mettre à table ?! Alors optez pour les tartines gourmandes à croquer et laissez libre cours à votre créativité, c'est vite prêt et c'est tout frais pour les soirées d'été ! Pour 2 personnes: 4 pts WW par personne (*) - 2 tranches de pain...

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27 juillet 2006

Sandwich d'Eté à la Féta et au Jambon Cru

Sortez des sentiers battus et craquez pour ce sandwich estival gourmand... Soyez intraitables et privilégiez les ingrédients de bonne qualité pour réaliser de bons sandwiches : de la baguette artisanale bien fraîche et croustillante, du jambon de Parme...

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25 juillet 2006

Esquimaux Tagada

Avec son arôme reconnaissable entre tous, la fraise Tagada ensorcelle petits et grands depuis des générations... La célèbre fraise permet toutes les fantaisies, comme ces esquimaux rose bonbon crémeux et régressifs à souhait... Un pur moment de bonheur...

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24 juillet 2006

Poulet Tandoori au Coca-Cola

Une recette étonnante, qui réveille les papilles ! L'utilisation inattendue et insoupçonnable du coca-cola apporte au poulet un moelleux et un goût caramélisé indéfinissable vraiment surprenant ! Un tandoori qui ne manquera pas de bluffer vos convives...

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23 juillet 2006

Pain Polaire au Saumon Fumé

Il suffit parfois de peu pour apporter un peu de fraîcheur à nos repas d'été ! La mode scandinave nous offre ici un bel exemple de fraîcheur avec ces pains polaires généreusement garnis, frais et croquants...A essayer de toute urgence ! Pour 3 personnes...

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20 juillet 2006

Soupe au Pistou

Un arôme puissant de basilic, un florilège de saveurs et de textures, une chaleur rafraîchissante au cœur de l’été, la soupe au pistou fait partie des incontournables du répertoire gourmand. Dans la région niçoise, on la déguste seule, elle est suffisamment...

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