Salade d'Automne Noix & Noisettes
Comment donner du goût et de l’onctuosité à vos salades ?
Tout simplement en ajoutant les nouvelles bouchées de fromage frais Boursin Salade !
Le petit secret de Boursin Salade réside dans sa texture : une fermeté qui lui assure une parfaite tenue au cœur de vos salades, et une onctuosité qui apporte une touche de douceur.
Les amateurs de fruits secs seront comblés ! Le Boursin Salade Noisettes & Noix sera idéal pour vos salades d’automne. Vous apprécierez les généreuses inclusions de noisettes et de noix dans les bouchées fromagères.
Seul point négatif de ce nouveau produit : l'analyse nutritionnelle...
Les personnes surveillant étroitement leur apports lipidiques écarteront bien vite cette sympathique nouveauté de leur alimentation ! Avec ses 430 kcal et ses 41 g de lipides aux 100 g, on comprend bien vite pourquoi les bouchées sont si crémeuses...
Pour 2 personnes : |
Pelez la carotte et émincez-la en longs rubans à l'aide d'un économe.
Découpez les tomates cerises en quartiers.
Concassez les cerneaux de noix et faites-les griller à sec avec les pignons de pin dans une poêle anti-adhésive.
Préparez la vinaigrette : dans un bol, fouettez l'huile de noix diluée avec 1 cuillère à soupe d'eau, le vinaigre, le sel et le poivre.
Assemblez la salade au tout dernier moment : Disposez un lit de salade sur les assiettes de service, parsemez de noix, pignons, ajoutez les quartiers de tomates cerises, les rubans de carottes, les bouchées de Boursin Salade et éventuellement les croûtons . Assaisonnez et servez sans tarder.