Articles populaires – What's For Lunch ?!

11 septembre 2008

Hachis à la Camarguaise

Crédit photos What's For Lunch et Peppermint Creative. Ce hachis camarguais, je l'ai déniché sur un forum de cuisine diététique, oui oui, diététique ! Même pas peur... Je vous vois déjà froncer le sourcil, mais vous pouvez être totalement rassurés, c'était...

Posté par ingridfasquelle à 18:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: boeuf, courgette, hachis à la camarguaise, riz, tomate

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2 septembre 2008

Terrine Estivale au Thon & à la Macédoine

Crédits photo What's For Lunch et Peppermint Creative. L'année dernière, je vous l'avais déjà présentée et cette année encore, je n'ai pas pu résister à sa fraîcheur et à sa légèreté ! Je l'adore juste servie avec une petite salade verte, quelques rondelles...

Posté par ingridfasquelle à 20:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: macédoine, terrine, thon

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27 juillet 2007

Carrés Gourmands Chocolat-Caramel

Recette inspirée de Céline, "Le Palais des Délices" et photo "What's For Lunch ?!" Copyright http://whatsforlunch.canalblog.com/ Un biscuit sablé délicatement chocolaté, une épaisse couche de caramel fondant et une couverture de chocolat croquant... Trois...

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30 mars 2009

Porc Sauté à l'Ananas

Pour un petit plat comme au restaurant chinois, une viande moelleuse et fondante, comptez simplement 30 minutes de marinade et 10 minutes de cuisson à feu vif. Qui a dit que la cuisine était longue et fastidieuse ?! Et attendez un peu de voir la simplicité...

Posté par ingridfasquelle à 12:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

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25 octobre 2007

Muffins marbrés à la Crème de Noisettes pour Gourmeticône

Recette et photo "What's For Lunch?!"Copyright http://whatsforlunch.canalblog.com/ Quand mon partenaire Gourmeticone m'a envoyé un échantillon à tester de sa pâte de noisettes, j'ai tout de suite repensé à la recette des bûchettes "Totalement Nutella"...

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28 février 2007

Salade Rafraîchissante de Carottes à l'Orientale

A mesure que le printemps arrive, des envies de fraîcheur et de légèreté envahissent ma cuisine... Une excellente occasion pour préparer cette salade de carottes à l'orange, délicatement parfumée de cannelle et d'eau de fleur d'oranger, comme au Maroc....

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4 juillet 2006

Mousse au Chocolat et à l'Orange

Une version glacée et sans ajout de matières grasses pour une mousse au chocolat habilement réveillée par le jus d'orange et les zestes confits... Cette pimpante mousse au chocolat se sentira en parfaite compagnie avec un muffin à l'orange enrichi, pour...

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15 mars 2006

Chili Con Carne

Pour 4 à 6 personnes: - 500 g de viande de boeuf hachée (ou de faux-filet émincé en fines lanières)- 200 g de poitrine fumée détaillée en lardons- 1 chorizo- 1 poivron rouge- 1 poivron jaune- 1 poivron vert- 2 oignons- 2 gousses d'ail- 1 grosse boîte...

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1 octobre 2010

Tarte Feuilletée aux Aubergines Grillées et Cabécou

Dernièrement, je jetai un petit coup d'oeil au nombre de posts que j'ai publiés sur l'un et l'autre de mes blogs et quelle ne fut pas ma surprise de découvrir que mon blog de scrap était sur le point de détrôner mon blog de cuisine ! Je me souviens encore...

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27 octobre 2013

QUICHE AUX POIREAUX ET AU SAUMON FRAIS DE FLO

Chez nous, les vacances sont toujours l'occasion de tester quelques unes de nouvelles recettes que j'ai repérées au gré de mes pérégrinations sur internet. Cette quiche toute simple à réaliser a reçu l'aval de toute la famille, autant vous dire qu'elle...

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17 octobre 2010

Chili Con Carne Minute

Je sais pas pour vous mais moi, j'ai une relation compliquée avec les recettes "minute"... Elles m'intriguent ces recettes dont l'intérêt est de faire gagner du temps à la ménagère pressée... Je grimace dès qu'une recette relève plus de l'assemblage que...

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28 octobre 2007

Tarte Amandine de Madame Wells (ou de Doriann)

D'après une recette de Doriann et photo "What's For Lunch?!"Copyright http://whatsforlunch.canalblog.com/ A l'époque de sa parution, j'étais complètement passée à côté de cette recette de Doriann... Heureusement, mon stock de poires du jardin m'a permis...

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24 août 2008

Tomates Farcies au Thon & Pomme de Terre

Crédits photo What's For Lunch et Peppermint Creative. Les régimes des magazines féminins, franchement, c'est pas du tout mon truc ! Je suis bien trop gourmande et avide de découvertes pour m'astreindre à vie à un régime pommes-carottes râpées ! Mais...

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20 septembre 2007

Tartelettes à la Tomate et au Gouda

Recette et photo "What's For Lunch ?!"Copyright http://whatsforlunch.canalblog.com/ J'avais repéré cette recette de la cuisine provençale il y a un bon moment déjà, lorsque Phanie m'a fait la surprise de m'envoyer un livre de recettes de sa région. Puis,...

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7 août 2007

Risotto aux Tomates, Paprika et Petits Pois

D'après une recette de Marie-Laure (Ôdélices), photo "What's For Lunch ?!"Copyright http://whatsforlunch.canalblog.com/ Le risotto a souvent la réputation d'être difficile à préparer mais il est inratable si l'on utilise un riz spécial (Arborio, ou Carnaroli)...

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9 juillet 2007

Aiguillettes de Poulet au Chutney d'Abricots

Recette Marie-Laure (Ôdélices) et photo "What's For Lunch?!"Copyright http://whatsforlunch.canalblog.com/ Récemment découvert chez Marie-Laure (Ôdélices), je ne saurais que trop vous conseiller d'essayer vous aussi ce sympathique petit émincé de poulet...

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1 septembre 2007

Cake au Boursin, à la Mimolette et aux Noix

Recette inspirée de "Les Recettes de Rémy"(Hachette Pratique) et photo "What's For Lunch ?!"Copyright http://whatsforlunch.canalblog.com/ Chacun possède sa recette fétiche de cake salé. Jusqu'ici, j'avais la mienne mais c'était avant de découvrir cette...

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16 août 2008

Aiguillettes de Porc à l'Ananas

Crédits photo What's For Lunch & Peppermint Creative. Voilà ! Les vacances sont déjà finies... Finis les magrets et autres produits issus des oies et des canards gras (j'ai tout de même ramené quelques spécialités dans les valises, soyez tranquilles !)....

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14 janvier 2008

Tarte aux deux Saumons et Endives

D'après une recette de Sophie Dudemaine pour Gloria. J'avais des endives au réfrigérateur mais aucune envie de les cuisiner en gratin ou en salade... Feuilletant quelques vieux magazines à la recherche de la recette qui me séduirait, je me suis arrêtée...

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3 juin 2007

Cocotte "Express" de Poulet aux Pruneaux Façon Tagine

Recette Maggi, photo "What's For Lunch ?!"Copyright http://whatsforlunch.canalblog.com/ Pour fêter dignement ma toute première fête des Mamans, il me fallait une recette sans souci, qui me permette de passer peu de temps aux fourneaux sans pour autant...

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4 août 2007

Pasta Gourmande au Pesto de Roquette et Chèvre Frais

Recette et photo "What's For Lunch ?!" Copyright http://whatsforlunch.canalblog.com/ Dans cette recette de pesto original, la roquette remplace avantageusement le basilic et son petit côté piquant est adouci par la touche de balsamique et l'onctuosité...

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30 juin 2007

Gratin de Chou-Fleur et Pommes de Terre à l'Emmenthal

Photo "Elle à Table", Recette "What's For Lunch?!"Copyright http://whatsforlunch.canalblog.com/ Longtemps classé au registre de la cuisine de ménage, le gratin de chou-fleur a retrouvé ses lettres de noblesse. Et c'est tant mieux ! Si cette petite recette...

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17 avril 2007

Tarte à la Noix de Coco Parfumée au Malibu

Recette 750g et Toque en Tête, photo "What's For Lunch ?!"Copyright http://whatsforlunch.canalblog.com/ Pour toutes les envies d'exotisme, cette tarte inratable et très parfumée qui n'est pas sans rappeler les fameuses barres Bounty... Accompagnez-la...

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14 juin 2007

Côtes de Porc Charcutière

Recette et photo : Sokitch.Copyright http://sokitch.canalblog.com/ Une recette bistrot, comme je les aime. Des ingrédients simples et goûteux, une simplicité et une rapidité d'exécution en font un "must" pour les jours où le temps presse ou lorsqu'un...

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25 avril 2007

Gâteau du Nord au Chocolat et à la Vergeoise Brune

Recette Cuisine AZ, photo "What's For Lunch ?!"Copyright http://whatsforlunch.canalblog.com/ Une pure gourmandise que tous les "becs sucrés" apprécieront ! Un gâteau chocolaté, riche, confectionné à partir de vergeoise brune, un sucre issu de la culture...

Posté par ingridfasquelle à 14:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

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