Articles populaires – What's For Lunch ?!

10 avril 2007

Dans l'Assiette de Bébé...

Un petit coup de pouce à un blog naissant, l'Assiette de Bébé ! " Recettes faciles, rapides et équilibrées destinées aux enfants de 4 mois à 3 ans. Sans stress ni complexe, concoctez à votre bout de chou des petits plats "maison" et faites de chaque repas...

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10 novembre 2009

Petits Soufflés de Pommes de Terre

Découverte il y a déjà quelques mois sur le site Weight Watchers, nous avons été séduits par cette petite recette traditionnelle, facile à préparer. Complète, il suffit juste de l'accompagner d'une belle salade verte pour un repas parfaitement équilibré...

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27 novembre 2008

Velouté de Potiron au Safran

Avec sa petite pointe de safran qui fait toute son originalité, voilà un velouté allégé qui ne déparera pas votre table de fête ! Vous serez à coup sûr étonnés par la subtilité de ses saveurs et conquis par sa douceur ! N'hésitez pas à sacrifier un peu...

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17 janvier 2007

Crumble aux Pommes et aux Pruneaux

Crédit photo : Maxi Cuisine. Un crumble d'hiver qui mise sur la saveur naturelle des fruits... La cassonade, sucre de canne brun cristallisé, parfume et apporte à la pâte un croustillant très agréable en totale harmonie avec la garniture fondante de pommes...

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5 février 2007

Escalopes Milanaises

Un grand classique de la cuisine italienne pour des escalopes de veau (ou de dinde) moelleuses et fondantes, prêtes en un clin d'oeil... La panure à base de parmesan apporte un croustillant très agréable et permet à la viande de ne pas s'assécher à la...

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25 janvier 2007

Gâteau au Chocolat et aux Epices

Moelleux, riche et terriblement fondant, ce gâteau au chocolat aux parfums de pain d'épices se fera le meilleur ami de toutes vos pause-café gourmandes... Rappelez-vous les chauds parfums de la cannelle et du gingembre, laissez-vous emporter par l'odeur...

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20 janvier 2007

Légumes du Soleil Moulinés Façon "Ratatouille" aux Chèvre Frais et Herbes de Provence

Une soupe velours, douce comme une caresse, riche en légumes et en saveurs qui fera fondre petits et grands... Pour 4 personnes : - 2 oignons - 2 courgettes - 1 poivron rouge - 3 tomates - 1 gousse d'ail pressée - 150 g de fromage de chèvre frais - 1...

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20 juillet 2008

Chinoiserie du Dimanche Midi

Plus de cinq mois se sont écoulés depuis la publication de mon dernier billet... Bébé grandit et j'ai maintenant de nouvelles occupations qui me tiennent éloignée de ma petite popote virtuelle... Mais ce n'est pas pour autant que What's For Lunch a fermé...

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15 juillet 2007

Riz frit à la Chinoise

Photo et recette "What's For Lunch?!"Copyright http://whatsforlunch.canalblog.com/ J'aime beaucoup la cuisine asiatique qui permet d'accomoder de 1001 façons des ingrédients souvent très simples. Le riz frit à la chinoise est une variante, un peu plus...

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17 janvier 2008

Crumble aux Fruits Rouges de Monsieur Picard

Recette et photo Maxi Cuisine J'avoue qu'en lisant la recette, j'étais un peu sceptique. Un crumble préparé en 10 minutes, je n'y croyais pas trop ou alors j'étais convaincue d'obtenir une pâte infâme, toute détrempée par le jus des fruits rouges surgelés......

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16 juin 2007

Emincé de Dinde "Santa Fé"

Recette Maxi Cuisine, photo "What's For Lunch ?!"Copyright http://whatsforlunch.canalblog.com/ Des couleurs, des légumes croquants et des saveurs légèrement piquantes pour un émincé sympathique, préparé en un clin d'oeil. L'article élogieux de Phanie,...

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10 juillet 2007

Taboulé à la Grecque

Photo et recette "What's For Lunch?!"Copyright http://whatsforlunch.canalblog.com/ Récemment sur Cuisine Campagne, Lilo nous proposait une appétissante verrine grecque et un sorbet au concombre et à l'huile d'olive. Cette variante destructurée très fraîche...

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12 février 2007

Tarte aux Pommes Façon Crumble

Toute simple mais délicieuse encore tiède, cette tarte aux pommes fera sensation grâce à son petit crumble aux amandes très croustillant et son lit de pommes fondantes délicatement caramélisées... Pour 6 à 8 personnes: - 1 rouleau de pâte brisée (ou sablée)...

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20 décembre 2007

Joyeuses Fêtes de Fin d'Année...

Voilà déjà plus d'un mois que j'ai posté ma dernière recette ! Vous êtes toujours aussi nombreux à venir me lire et à fouiller dans mes archives, sans doute à l'affût d'une idée de dernière minute pour les fêtes de fin d'année. Aussi, j'ai pensé qu'il...

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14 novembre 2007

Velouté de Carottes Curcuma et Cheddar

Recette et photo "What's For Lunch?!"Copyright http://whatsforlunch.canalblog.com/ Lauriana le préfère avec du lait de coco, Annabel le cuisine à la crème et y ajoute de la noix de muscade... Moi, mon velouté de carottes, je l'aime avec du curcuma et...

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17 novembre 2007

Penne à la Julienne de Légumes

Recette et photo "What's For Lunch?!"Copyright http://whatsforlunch.canalblog.com/ De beaux légumes fondants dans une pasta, voilà de quoi bousculer les habitudes et ensoleiller les journées d'automne les plus tristounettes ! L'huile d'olive et le basilic...

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11 novembre 2006

Sauce Crémeuse au Yaourt ou Labné

Véritable gourmandise, cette sauce crémeuse se prépare en un clin d'oeil et se déguste nature ou avec des rondelles de concombre.Parfait accompagnement des pittas, elle fera merveille également avec les falafels ou les brochettes de poulet à la libanaise....

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11 novembre 2006

Falafels

Ces falafels peu épicés, à manger avec les doigts, sont riches en protéines végétales. Il est important de les laisser reposer au frais pendant au moins 30 minutes avant de les faire cuire. Pour 18 falafels : - 400g de pois chiches cuits - 1 petit oignon...

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15 novembre 2006

Garden Tuna Sandwich

Richement garnis de salade de thon maison et de crudités, ces club-sandwiches sont parfaits pour se préparer en un minimum de temps un dîner frais et léger. Servis seuls, en guise de plateau télé ou accompagnés d'un assortiment de légumes croquants (carottes,...

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16 août 2007

Terrine Jardinière Basilic et Mozzarella

Recette et photo "What's For Lunch ?!"Copyright http://whatsforlunch.canalblog.com/ Cette terrine de légumes se situe à mi-chemin entre le clafoutis et le cake. Sa tenue irréprochable, sa consistance moelleuse et fondante en font une valeur sûre pour...

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14 août 2007

Soupe "Toute Verte" Brocolis et Epinards au Roquefort

D'après une recette de Cyril Lignac, Photo "What's For Lunch ?!"Copyright http://whatsforlunch.canalblog.com/ Parfaite pour les premières soirées fraîches, cette soupe "toute verte" allie force et douceur grâce aux miettes de roquefort qui réveillent...

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25 mars 2007

Salade Fantaisie aux Fruits Frais et Fromage de Chèvre

Une salade de santé étonnante, à réaliser avec des fruits et légumes bien frais, dès le retour du marché. Pour en faire un plat complet, accompagnez de petits toasts de fomage de chèvre, juste passés sous le grill du four... La saveur caprine à la fois...

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14 avril 2007

Nouilles Sautées au Poulet, à l'Ail et au Sésame

Recette Suzi-Wan, photo "What's For Lunch ?!" Copyright http://whatsforlunch.canalblog.com/ Suzi-Wan propose parfois au dos de ses produits de petites recettes simples et savoureuses, vite préparées et dépaysantes à souhait. Cette fois, c'est ce petit...

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18 mai 2007

Tarte Feuilletée Chèvre et Tomates

Recette Marmiton, photo Lauriana (Miamourdises)Copyright http://whatsforlunch.canalblog.com/ Récemment découverte sur Marmiton, cette petite tarte feuilletée nous a enchantés ! Prête en un clin d'oeil, elle est parfaite pour se régaler en toute simplicité...

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20 février 2007

Tarte Fondante Poires Amandine pour Gourmande Pressée

Comment concilier les envies de tarte fondante avec un timing plutôt serré, une grossesse avancée qui rend impossible toute station debout prolongée et quatre belles poires conférence arrivées à pleine maturité ?! Pour toutes les citadines en manque de...

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