Articles populaires – What's For Lunch ?!

22 juillet 2007

Porc au Curry Façon Créole

Recette Maggi et photo "What's For Lunch ?!" Copyright http://whatsforlunch.canalblog.com/ Depuis l'arrivée de Monsieur Bébé à la maison, j'ai découvert une nouvelle façon de cuisiner : je m'autorise l'utilisation des aides culinaires proposées par les...

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22 juillet 2007

Poulet à la Cantonaise des Jours de "Fainéantitude"

Photo et recette "What's For Lunch?!", d'après une idée de Suzi-Wan.Copyright http://whatsforlunch.canalblog.com/ Comme Doriann, j'ai moi aussi mes jours de "fainéantitude" culinaire et ces derniers temps, j'ai souvent recours aux aides et multiples préparations...

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13 mai 2007

Brochettes de Saumon à la Vinaigrette d'Herbes

Je tenais d'abord à vous remercier toutes et tous pour vos chaleureux messages de bienvenue et de félicitations que vous avez été nombreux à nous adresser à l'occasion de la naissance de notre petit Arthur. Recette Cuisine Actuelle, photo "What's For...

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11 avril 2007

Les Cookies Chocorange d'Annabel

Photo et recette "Les Miam-Miam d'Annabel".Copyright http://annabel.canalblog.com . Vous bavez d'envie devant ces cookies appétissants ?! N'attendez pas plus longtemps et retrouvez-les vite chez Annabel qui en donne la recette simplissime ! Croustillants...

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28 avril 2007

"Tortellini Grandi" Ricotta & Epinards à la Sauce de Pistaches

Recette : Barilla, photo : "What's For Lunch ?!"Copyright http://whatsforlunch.canalblog.com/ Pour satisfaire toutes les envies de pasta, pour bluffer les invités de dernière minute, cette recette "express" et extrêmement simple de tortellini deviendra...

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9 février 2007

Sablés au Chocolat "Tout Sourire"

Pour toutes les petites baisses de forme, pour soigner les petits bobos ou simplement pour se faire plaisir, des petits sablés rigolos, à la frimousse toute souriante... Prêts en un rien de temps, un bon goût de beurre et une texture sableuse, qui rappelle...

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14 août 2007

Quiche aux Champignons et Tomates Séchées

Photo "What's For Lunch ?!" Copyright http://whatsforlunch.canalblog.com/ D'apparence toute simple, cette quiche aux champignons cache bien son jeu ! Les petits éclats de tomates séchées apportent goût et couleur à la garniture et la moutarde (mi-forte)...

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6 février 2007

Coeurs extra-fondants au Chocolat

Parfait compromis pour toutes celles et ceux qui souhaitent concilier ligne et plaisir, ces petits coeurs extra-fondants combleront toutes les petites envies subites de chocolat... Peu sucrés, irrésistiblement moelleux, ces petits coeurs tendres à croquer...

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7 février 2007

Cramique ou Pain Brioché du Nord au Chocolat

Retrouvez l'odeur des viennoiseries tout juste sorties du four avec ce cramique, pain brioché traditionnel du Nord de la France. Réalisée la veille, en MAP (programme pâte seule), la pâte repose une nuit au réfrigérateur. Un petit séjour au froid qui...

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3 février 2006

Tarte au Citron Meringuée

Pour 6 personnes: - 1 rouleau de pâte brisée (ou sablée)- 4 cuillères à soupe de maïzena- Les zestes râpés et le jus de 3 citrons non traités- 150 g de sucre en poudre- 3 oeufs- 1/2 cuillère à café de vanille liquide- 1 pincée de sel Préchauffez le four...

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29 janvier 2007

Gâteau Moelleux aux Pommes et à la Cannelle

Un vrai gâteau comme seule Mamie sait les faire, un gâteau moelleux, fondant et richement garni : des pommes, des amandes dorées et des raisins gorgés de rhum dans une pâte délicieusement parfumée à la cannelle... Si le mariage est classique, il rencontre...

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2 février 2007

Escargots Briochés aux Amandes et Raisins

Parfaits au petit-déjeuner ou pour une pause café gourmande, ces escargots briochés sont simples à réaliser. Avec ou sans machine à pain, la pâte se travaille facilement, lève relativement rapidement et donne des viennoiseries dont la mie aérée n'a absolument...

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28 janvier 2007

Emincé de Poulet Sauce Coco et Ananas

Découvert récemment chez Audrey de Speculoos, ce petit poulet coco tout simple, agrémenté de petits morceaux d'ananas acidulés réveillera vos menus d'hiver grâce à ses saveurs exotiques... Préparé en un clin d'oeil avec des ingrédients simples, il fera...

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23 janvier 2007

Soupe de Céleri Rave au Cantal

Crédit photo : Flickr. Cantal râpé, céleri rave et cubes de pommes de terre fondants pour une soupe généreuse et réconfortante... Parfait pour une soirée au coin du feu ! Avant de servir, ajoutez un peu de sauge, quelques petits croûtons et un peu de...

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16 janvier 2007

Galette Feuilletée à la Crème d'Amandes

Crédit photo : Amuse Bouche . Laissez-vous tenter par cette galette feuilletée traditionnelle, richement fourrée de crème d'amandes et parfumée au rhum brun... Patrick Mésiano nous livre ici tous les secrets d'une belle galette bien dorée, au feuilletage...

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15 janvier 2007

Filet Mignon de Porc à l'Ananas et au Poivre Vert

Crédit photo : Prima. Parfaite en ce début d'année, une recette pleine de saveurs qui comblera toutes les envies d'exotisme et de légèreté... Jouez à fond la carte de l'exotisme en accompagnant votre filet mignon d'une timbale de riz créole et de rondelles...

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12 janvier 2007

Soupe de Ravioles aux Poireaux Caramélisés

Crédit photo : Surgelés Picard. Une soupe délicatement épicée où tout est une question d'équilibre et d'originalité... Un velouté lisse et onctueux, de petites ravioles dodues et fondantes, de tendres rondelles de poireaux caramélisés... Une délicieuse...

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9 janvier 2007

Pastizzu di Semula, Caramel au Miel et à l'Orange

Crédit photo : Flickr ( Stonesoup ). Un savoureux petit dessert qui comblera la gourmandise des petits et des grands ! Agréablement parfumés de zeste d'orange, ces délicieux petits gâteaux de semoule corses sont réalisés en un tour de main, tout simplement....

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26 mai 2006

Chocolate Chip Cookies

Pour une quinzaine de cookies: - 150 g de farine- 1/4 cuillère à café de bicarbonate de soude- 110 g de beurre à température ambiante- 60 g de sucre en poudre- 100 g de vergeoise- 2 cuillères à café d'extrait de vanille- 1 gros oeuf- 100 g de pépites...

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2 janvier 2007

Rôti de Dinde aux Carottes

Après les agapes des fêtes de fin d'année, quoi de plus sain qu'une volaille moelleuse, cuite à l'étouffée, avec une garniture toute simple de légumes de saison... Pour un plat complet et léger, accompagnez d'une timbale de riz nature et parfumez de quelques...

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3 janvier 2007

Poulet Basquaise "Express"

On ne présente plus le poulet basquaise, sa farandole de légumes du soleil délicatement confits au vin blanc et sa petite pointe de piment d'Espelette qui enchante les papilles, chacun a sa recette ! Voici pour les jours où le temps presse, une version...

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7 décembre 2006

Cinnamon Apple Pancakes

Quelques minutes et quelques ingrédients simples suffisent à la confection des ces délicieux pancakes à la garniture tendre de pomme et de cannelle... Très pratique, la pâte ne requiert aucun temps de repos. De quoi satisfaire à la minute les envies gourmandes...

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23 novembre 2006

Leek & Potato Soup

Crédit photo : See, Sip, Taste, Hear . L'hiver est bel et bien installé et avec lui, le temps des soupes épaisses et chaleureuses à déguster au coin du feu... Cette recette d'Outre-Manche très simple, s'apparente à notre vichyssoise, à la seule différence...

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21 février 2006

Hachis de boeuf aux Légumes

Encore un plat bien roboratif qui chasse la grisaille de l'hiver ! Et avec sa petite pointe de piment, oubliez bien vite les derniers frimas ! Pour 4 personnes: - 350 g de boeuf haché - 100 g de riz long - 4 oignons frais hachés - 225 g de courgettes...

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1 février 2007

Soupe de Poireaux et Brocolis au Fromage de Brebis

Parfaite pour faire découvrir et aimer les brocolis aux plus récalcitrants, cette soupe réconfortante est un pur délice ! N'hésitez pas, selon vos goûts et votre envie du moment, à mouliner votre soupe de différentes façons pour varier les plaisirs :...

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