What's For Lunch ?!

Gourmands et Gourmets, soyez les bienvenus sur What's For Lunch ! Des plus grands classiques aux recettes les plus créatives, vous trouverez ici de quoi satisfaire toutes vos envies ! Alors bonne visite et ... Bon appétit !

05 avril 2011

Quiche à la Ricotta et aux Courgettes

Quelle belle surprise que cette quiche ! Toute en finesse, ses saveurs toutes douces sont extrêmement bien équilibrées ! Moelleuse à souhait, elle peut se déguster aussi bien chaude que froide. Nous n'avons pas su nous décider et nous avons opté pour une dégustation à température ambiante, tout aussi satisfaisante ! A refaire très vite, assurément ! Pour 6 personnes : 1 rouleau de pâte brisée - 500 g de courgettes - 1 poireau - 3 oeufs - 250 g de ricotta - 50 g de comté - 90 g de thon au naturel - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive -... [Lire la suite]
Posté par ingridfasquelle à 12:49 - - Commentaires [6] - Permalien [#]