What's For Lunch ?!

Gourmands et Gourmets, soyez les bienvenus sur What's For Lunch ! Des plus grands classiques aux recettes les plus créatives, vous trouverez ici de quoi satisfaire toutes vos envies ! Alors bonne visite et ... Bon appétit !

30 mars 2009

Porc Sauté à l'Ananas

Pour un petit plat comme au restaurant chinois, une viande moelleuse et fondante, comptez simplement 30 minutes de marinade et 10 minutes de cuisson à feu vif. Qui a dit que la cuisine était longue et fastidieuse ?! Et attendez un peu de voir la simplicité de la recette ! Seul bémol, le nombre de points WW... Pour ne pas faire faire exploser votre quota de points journalier, mieux vaut définitivement oublier les beignets flambés et préférer une salade de fruits frais bien parfumés pour le dessert ! Pour 4 personnes (un peu... [Lire la suite]
Posté par ingridfasquelle à 12:01 - - Commentaires [5] - Permalien [#]

25 mars 2009

Gratin d'Aubergine façon Moussaka

Une vraie bonne surprise que ce gratin d'aubergines ! Aux accents typiquement méditerranéens, il apportera un délicieux parfum de Grèce dans votre cuisine. Accompagnez-le tout simplement d'une salade verte pour un dîner léger ou d'une timbale de riz nature (à comptabiliser) pour un plat complet. Pour 2 personnes (moins de 7 points WW par personne) : 1 aubergine - 400 g de tomates concassées au naturel - 1 oignon - 100 g de boeuf haché à 5% de MG - 1 cuillère à café d'huile d'olive - Ail - Mélange d'herbes aromatiques pour grillades... [Lire la suite]
Posté par ingridfasquelle à 13:34 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
09 mars 2009

Velouté de Maïs

A cette période de l'année, il faut souvent trouver le bon compromis pour composer un repas qui réchauffe les soirées encore un peu fraîches mais qui change des plats consistants servis pendant toute la période hivernale. Cette fois encore, mon choix s'est porté sur la soupe... Mais pas n'importe quelle soupe ! Un délicieux velouté aux accents tex-mex, au crémeux incomparable et au goût légèrement sucré, il a fait le bonheur de toute notre tablée ! Richement paré de laitue ciselée bien croquante et de râpé de jambon, ce velouté... [Lire la suite]
Posté par ingridfasquelle à 17:50 - - Commentaires [3] - Permalien [#]