What's For Lunch ?!

Gourmands et Gourmets, soyez les bienvenus sur What's For Lunch ! Des plus grands classiques aux recettes les plus créatives, vous trouverez ici de quoi satisfaire toutes vos envies ! Alors bonne visite et ... Bon appétit !

14 août 2007

Soupe "Toute Verte" Brocolis et Epinards au Roquefort

D'après une recette de Cyril Lignac, Photo "What's For Lunch ?!"Copyright http://whatsforlunch.canalblog.com/ Parfaite pour les premières soirées fraîches, cette soupe "toute verte" allie force et douceur grâce aux miettes de roquefort qui réveillent les saveurs douces des brocolis et des épinards... A la place des petites miettes de roquefort, vous pouvez également utiliser une crème, de type Saint-Agur. Ajoutée au tout dernier moment dans chaque assiette ou bol puis mélangée rapidement, elle fondra en... [Lire la suite]
Posté par ingridfasquelle à 21:13 - - Commentaires [9] - Permalien [#]

14 août 2007

Quiche aux Champignons et Tomates Séchées

Photo "What's For Lunch ?!" Copyright http://whatsforlunch.canalblog.com/ D'apparence toute simple, cette quiche aux champignons cache bien son jeu ! Les petits éclats de tomates séchées  apportent goût et couleur à la garniture et la moutarde (mi-forte) titille les papilles de son piquant malicieux ! Un vrai bonheur à déguster le plus simplement du monde, juste accompagné d'une belle salade verte... La moutarde, nappée sur vos fonds de tarte ou mélangée à la garniture, redonne vie à toutes vos quiches et... [Lire la suite]
Posté par ingridfasquelle à 19:22 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
14 août 2007

Croque-Monsieur Courgettes-Vache Qui Rit

Recette "What's For Lunch ?!" Copyright http://whatsforlunch.canalblog.com/ La célèbre Vache Rouge, habituée des goûters et pique-niques improvisés, passe en cuisine pour le plus grand bonheur de toute la famille ! Petits et grands se régaleront à coup sûr du fondant de ces petits croque-monsieur... Une recette toute simple qui permettra peut-être à Doriann de se réconcilier avec les fameuses petites portions de son enfance !   Pour 4 pièces :     - 1 grosse courgette  - 4 portions de... [Lire la suite]
Posté par ingridfasquelle à 10:19 - - Commentaires [6] - Permalien [#]