What's For Lunch ?!

Gourmands et Gourmets, soyez les bienvenus sur What's For Lunch ! Des plus grands classiques aux recettes les plus créatives, vous trouverez ici de quoi satisfaire toutes vos envies ! Alors bonne visite et ... Bon appétit !

22 juillet 2007

Porc au Curry Façon Créole

Porc_au_Curry_Fa_on_Cr_ole
Recette Maggi et photo "What's For Lunch ?!"
Copyright http://whatsforlunch.canalblog.com/

Depuis l'arrivée de Monsieur Bébé à la maison, j'ai découvert une nouvelle façon de cuisiner : je m'autorise l'utilisation des aides culinaires proposées par les industriels de l'agro-alimentaire ! Si autrefois les poudres de perlinpinpin et les mélanges d'épices prêtes à l'emploi du Monsieur Moustachu qui se décarcasse n'avaient pas droit de cité dans ma cuisine, j'ai dû abandonner (provisoirement...) certaines convictions et revoir quelques uns de mes principes fondamentaux ! Car enfin, oui, si je veux rassasier à une heure décente nos estomacs affamés (et parfois aussi ceux de mes convives...), je dois moi aussi sacrifier à la folie du kit prêt à l'emploi et user de certaines astuces de ménagère des temps modernes...

Alors j'avoue, pour préparer mon filet mignon dominical, j'ai eu recours à un tour de Maggi ! Ce petit sachet m'a tout de suite intriguée : un filet mignon, quelques carottes, de l'eau, de la crème et le contenu dudit sachet suffiraient à me cuisiner une vie meilleure ! Que demander de plus ?!

Disposant de très peu de temps, j'ai respecté scrupuleusement la marche à suivre, sans même chercher à en modifier les ingrédients ou en améliorer le contenu et 30 minutes plus tard, c'est sans aucun sentiment de culpabilité que je servai un porc au curry façon créole, juste accompagné d'une timbale de riz basmati !

Résultat des courses ?! Le petit sachet tient à peu près ses promesses : je ne sais pas si c'est la douceur de la crème ou si ce sont les carottes qui rendent aimables mais une fois rassasiés de ce sympathique petit curry, nos vies s'en sont trouvées meilleures ! Une opération à renouveler très prochainement avec les autres produits de la gamme "Idée du Jour".

Retrouvez la recette en cliquant sur ce lien : http://www.nestle.fr/Marques/Maggi/Recettes?Id=12127

Posté par ingridfasquelle à 16:36 - 04 - Viandes & volailles - Commentaires [4] - Permalien [#]

Commentaires

    Pas mal, pas mal cette recette réalisée en un temps record !... Je note, je note... Si avec l'arrivée de Monsieur bébé tu expérimentes de nouveaux produits, une chose est sûre : Monsieur Papa doit toujours autant se régaler avec tes bons petits plats !!!

    Posté par annabel, 23 juillet 2007 à 18:57
  • Même avec des recettes expresses c'est toujours très appétissant!

    Posté par Marie-Pierre, 23 juillet 2007 à 21:19
  • sympa cette petite recette et si les poudres aident au quotidien, why not?

    Posté par cuisineplurielle, 24 juillet 2007 à 19:15
  • ça doit être bien bon!! biiises micky

    Posté par mickymath, 24 juillet 2007 à 20:19

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