What's For Lunch ?!

Gourmands et Gourmets, soyez les bienvenus sur What's For Lunch ! Des plus grands classiques aux recettes les plus créatives, vous trouverez ici de quoi satisfaire toutes vos envies ! Alors bonne visite et ... Bon appétit !

30 juin 2007

Gratin de Chou-Fleur et Pommes de Terre à l'Emmenthal

Photo "Elle à Table", Recette "What's For Lunch?!"Copyright http://whatsforlunch.canalblog.com/ Longtemps classé au registre de la cuisine de ménage, le gratin de chou-fleur a retrouvé ses lettres de noblesse. Et c'est tant mieux ! Si cette petite recette toute simple est très pratique pour utiliser un reste de chou-fleur, elle peut aussi se transformer en version chic en accompagnement d'un rôti par exemple. N'oublions pas non plus qu'elle peut se décliner à l'envi et être complétée de dés de jambon, des pommes... [Lire la suite]
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17 juin 2007

Tourte au Thon et Petits Légumes

Recette et photo "What's For Lunch ?!"Copyright http://whatsforlunch.canalblog.com/ Sous la pâte dorée à souhait se cache une garniture fondante de thon et de petits légumes poêlés, légèrement croquants, une sauce tomate parfumée de basilic frais... Une tourte à escorter d'une petite effeuillée de saison pour un maximum d'effet !   Pour 6 personnes:     - 2 abaisses de pâte feuilletée  - 1 petite courgette  - 1 carotte  - 1 oignon  - 200 g de thon au naturel  - 6 cuillères à... [Lire la suite]
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16 juin 2007

Emincé de Dinde "Santa Fé"

Recette Maxi Cuisine, photo "What's For Lunch ?!"Copyright http://whatsforlunch.canalblog.com/ Des couleurs, des légumes croquants et des saveurs légèrement piquantes pour un émincé sympathique, préparé en un clin d'oeil. L'article élogieux de Phanie, sur son blog "Les Passions de Phanie", m'a convaincue d'essayer à mon tour cette recette que j'avais moi aussi repérée dans un récent numéro de Maxi Cuisine. Pour ma part, je n'ai pratiquement pas modifié la recette originale, si ce n'est que j'ai ajouté à la... [Lire la suite]
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14 juin 2007

Côtes de Porc Charcutière

Recette et photo : Sokitch.Copyright http://sokitch.canalblog.com/ Une recette bistrot, comme je les aime. Des ingrédients simples et goûteux, une simplicité et une rapidité d'exécution en font un "must" pour les jours où le temps presse ou lorsqu'un déjeuner entre amis s'improvise à la dernière minute. Un grand classique que je vous conseille de découvrir ou redécouvrir, ici cuisiné à la façon de Sophie, du blog Sokitch. Pour un plat diététiquement correct, pensez aux côtes desossées prélevées dans le filet.... [Lire la suite]
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03 juin 2007

Cocotte "Express" de Poulet aux Pruneaux Façon Tagine

Recette Maggi, photo "What's For Lunch ?!"Copyright http://whatsforlunch.canalblog.com/ Pour fêter dignement ma toute première fête des Mamans, il me fallait une recette sans souci, qui me permette de passer peu de temps aux fourneaux sans pour autant faire l'impasse sur les saveurs et la présentation. Cette petite cocotte de poulet possède tous les avantages : il ne faut pas plus d'une petite demi-heure pour la préparer et autant de temps pour une cuisson sans surveillance ! Bref, l'idéal pour une jeune Maman... [Lire la suite]
Posté par ingridfasquelle à 12:34 - - Commentaires [9] - Permalien [#]