What's For Lunch ?!

Gourmands et Gourmets, soyez les bienvenus sur What's For Lunch ! Des plus grands classiques aux recettes les plus créatives, vous trouverez ici de quoi satisfaire toutes vos envies ! Alors bonne visite et ... Bon appétit !

23 janvier 2007

Soupe de Céleri Rave au Cantal

Crédit photo : Flickr. Cantal râpé, céleri rave et cubes de pommes de terre fondants pour une soupe généreuse et réconfortante... Parfait pour une soirée au coin du feu ! Avant de servir, ajoutez un peu de sauge, quelques petits croûtons et un peu de poivre 5 baies fraîchement moulu, c'est un régal !   Pour 4 personnes :   - 1 oignon  - 1 céleri rave  - 4 à 5 grosses pommes de terre  - 1 tablette de bouillon de volaille  - 200 g de Cantal entre-deux ou vieux râpé  - 10 à 15 g de... [Lire la suite]
Posté par ingridfasquelle à 11:59 - - Commentaires [5] - Permalien [#]