What's For Lunch ?!

Gourmands et Gourmets, soyez les bienvenus sur What's For Lunch ! Des plus grands classiques aux recettes les plus créatives, vous trouverez ici de quoi satisfaire toutes vos envies ! Alors bonne visite et ... Bon appétit !

20 janvier 2007

Légumes du Soleil Moulinés Façon "Ratatouille" aux Chèvre Frais et Herbes de Provence

Une soupe velours, douce comme une caresse, riche en légumes et en saveurs qui fera fondre petits et grands...   Pour 4 personnes :   - 2 oignons  - 2 courgettes  - 1 poivron rouge  - 3 tomates  - 1 gousse d'ail pressée  - 150 g de fromage de chèvre frais  - 1 tablette de bouillon de légumes à l'huile    d'olive  - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive  - Herbes de Provence  - Sel & poivre Emincez les oignons, ôtez la peau des courgettes et coupez-les en... [Lire la suite]
Posté par ingridfasquelle à 16:00 - - Commentaires [7] - Permalien [#]