What's For Lunch ?!

Gourmands et Gourmets, soyez les bienvenus sur What's For Lunch ! Des plus grands classiques aux recettes les plus créatives, vous trouverez ici de quoi satisfaire toutes vos envies ! Alors bonne visite et ... Bon appétit !

16 janvier 2007

Galette Feuilletée à la Crème d'Amandes

Crédit photo : Amuse Bouche. Laissez-vous tenter par cette galette feuilletée traditionnelle, richement fourrée de crème d'amandes et parfumée au rhum brun... Patrick Mésiano nous livre ici tous les secrets d'une belle galette bien dorée, au feuilletage digne du meilleur pâtissier. Simple et délicieuse, il y a fort à parier qu'elle reviendra chaque année sur vos tables au moment de l'Epiphanie !   Pour 6 personnes :   - 2 cercles de pâte feuilletées  - 1 oeuf  - 1 pincée de sel fin   Pour la... [Lire la suite]
Posté par ingridfasquelle à 08:00 - - Commentaires [1] - Permalien [#]