What's For Lunch ?!

Gourmands et Gourmets, soyez les bienvenus sur What's For Lunch ! Des plus grands classiques aux recettes les plus créatives, vous trouverez ici de quoi satisfaire toutes vos envies ! Alors bonne visite et ... Bon appétit !

10 janvier 2007

Velouté de Lentilles vertes du Puy à la Saucisse de Montbéliard

L'hiver a décidément du bon ! Voici un velouté "tout réconfort", à déguster au coin du feu... Réalisé en un clin d'oeil, il vous permettra en 30 minutes chrono de faire le plein de vitamines, de minéraux et de plaisir ! Les gourmands l'accompagneront d'un peu de crème fraîche et de croûtons au beurre ou à l'ail...   Pour 4 à 6 personnes :   - 300 g de lentilles vertes du Puy   - 1 oignon  - 3 pommes de terre moyennes  - 2 blancs de poireaux  - 2 carottes  - 1 ou 2 clous de... [Lire la suite]
Posté par ingridfasquelle à 08:00 - - Commentaires [4] - Permalien [#]