What's For Lunch ?!

Gourmands et Gourmets, soyez les bienvenus sur What's For Lunch ! Des plus grands classiques aux recettes les plus créatives, vous trouverez ici de quoi satisfaire toutes vos envies ! Alors bonne visite et ... Bon appétit !

23 novembre 2006

Leek & Potato Soup

Crédit photo : See, Sip, Taste, Hear. L'hiver est bel et bien installé et avec lui, le temps des soupes épaisses et chaleureuses à déguster au coin du feu... Cette recette d'Outre-Manche très simple, s'apparente à notre vichyssoise, à la seule différence qu'elle se déguste bien chaude, accompagnée de tranches de bacon frites bien croustillantes... Un régal ! Une recette que petits et grands n'ont pas fini de vous réclamer !   Pour 2 à 3 personnes :    - 2 gros blancs de poireau- 1 oignon- 2 grosses pommes de... [Lire la suite]
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23 novembre 2006

Cookies au Chocolat de Vincent Mary

Découverte par hasard sur le site de Bon Appétit Bien Sûr, cette recette inratable arrive au bon moment pour garnir les paniers de Noël de 1001 gourmandises... C'est le chef Vincent Mary qu'il faut remercier pour ces cookies au chocolat moelleux et fondants à souhait !   Pour environ 10 pièces :    - 100 g de chocolat à 60% - 70 g de cerneaux de noix ou d'éclats d'amande- 60 g de sucre roux en poudre tamisé, ou cassonade - 130 g de farine tamisée - 20 g de cacao en poudre - 1 cuillère à soupe de miel d'acacia... [Lire la suite]
Posté par ingridfasquelle à 14:00 - - Commentaires [6] - Permalien [#]