What's For Lunch ?!

Gourmands et Gourmets, soyez les bienvenus sur What's For Lunch ! Des plus grands classiques aux recettes les plus créatives, vous trouverez ici de quoi satisfaire toutes vos envies ! Alors bonne visite et ... Bon appétit !

14 novembre 2006

La Soupe du Chef

Une vraie bonne soupe de Grand-Mère, riche en légumes, onctueuse et très gourmande...La saveur rustique des légumes poêlés et moulinés à l'ancienne est ici rehaussée de safran et de persil pour un goût vraiment unique. A servir en petites soupières individuelles avec des croûtons au beurre pour encore plus de raffinement...   Pour 6 personnes :    - 3 poireaux  - 4 carottes  - 1 oignon  - 1 bouquet de persil  - 5 pommes de terre  - 1 dosette de safran  - 1 feuille de laurier  -... [Lire la suite]
Posté par ingridfasquelle à 09:00 - - Commentaires [8] - Permalien [#]