What's For Lunch ?!

Gourmands et Gourmets, soyez les bienvenus sur What's For Lunch ! Des plus grands classiques aux recettes les plus créatives, vous trouverez ici de quoi satisfaire toutes vos envies ! Alors bonne visite et ... Bon appétit !

07 juillet 2006

Mini-Brochettes de Boeuf au Curry

De tentantes saveurs orientales... Servez avec des poivrons et des oignons arrosés d'huile d'olive puis lentement grillés au four pendant 45 minutes environ (à 180°C ou th.6) et misez sur la fraîcheur de la sauce au yaourt grec, juste agrémentée d'ail et de jus de citron... Décorez avec des feuilles de laurier et des quartiers de citron. Côté boisson, vos brochettes miniatures seront à la fête avec un Côte-du-Lubéron ou un Côtes-du-Ventoux ! Pour 6 personnes :4,75 pts WW par personne. (*) - 800 g de boeuf haché (* à 5% de... [Lire la suite]
Posté par ingridfasquelle à 08:00 - - Commentaires [2] - Permalien [#]